Вы принесли из своего путешествия по лесу грибы? Теперь срочно нужно их переработать и подумать, каким же способом лучше заготовить их на зиму.
Для начала уберите червивые грибы, нам нужны те, что помоложе и целые, без червяков и прочей живности. Итак, грибы можно на зиму сушить, морозить, мариновать, солить. Но на самом деле, грибы вкуснее всего, когда они принесены только из леса, обработаны и пожарены на сковородке! Этот вкус не с чем несравним! Кстати, даже жаренные грибы можно закатывать! Для этого вам понадобиться жаренные грибы сложить в банку и залить их кипящим маслом и закатать.